#Awamori

77 posts

度数の低い泡盛をロックで飲む魅力、再発見。
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頂いたのは、宮里酒造さんの「春雨 マイルド25度」
氷やお水がよく伸びて、麹の香りが氷と混ざると際立つ、とても優秀な子、という感じ。
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泡盛倉庫の比嘉店長のご厚意でいただいたシュトーレンと共に。
特にナッツやレーズンとよく合う!
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ここ最近、40度越えの泡盛を
ストレートで飲んでいるわたしなのですが、
ここにきて、ロックで泡盛をいただくことに改めて魅せられました。
なにか一辺倒より、多面的に。
#泡盛 #泡盛ガール #泡盛女子 #泡盛で乾杯 #宮里酒造所 #春雨 #かりー #琉球泡盛 #ほろ酔い女子 #awamori #okinawa #okinawan #shochu #sake
2千幾蚊0既酒刀封曬塵🤐
#laguioleknife #waitersfriend #sake #shochu #awamori #nihonshu #whisky #bartender
こんにちは!!込山仲次郎商店井上です(●´ω`●)
入荷したお酒の紹介します!! 高千代 純米無調整生原酒 しぼりたて+19
1800ml 2592円
720ml 1296円
原料米 美山錦 100%
精米歩合 65%(扁平精米)
日本酒度 +19
酸度 1.8
アルコール 18% 酵母 G-9
完全発酵の日本酒度+19という、キレのある辛口純米酒。南魚沼市内はもとより、新潟県内でもトップクラスの辛口酒です! 全国でも有数の極軟水の仕込み水のおかげで、超辛口でありながら、柔らかく、そして味のある高千代ならではのお酒ができあがりました。

山城屋 Standard class純米大吟醸
1800ml 2808円
720ml 1404円
原料米 国産米
精米歩合 50%
アルコール度数14%
29BYより新たなラインナップでスタートを切る山城屋の第一弾!!新潟県産米、生もと仕込、原酒でALC14度に仕上げました。"軽やかさ、飲みやすさ"は活かし、過度な香りを控え、キレよく食中で輝く酒質で「新潟酒」「淡麗辛口」に新たな価値を創造していきます。

#高千代 #高千代酒造 #山城屋 #越銘醸
#日本酒 #酒 #地酒
#japanesesake #sake #焼酎 #shochu #泡盛 #awamori #ワイン #wine #リキュール #liquor
#酒屋 #込山仲次郎商店 #こみやま #込山 #神奈川 #横浜 #戸塚 #戸塚駅 #yokohama #totsuka
こんばんは!
込山仲次郎商店 込山です。
2018.1.18
新潟県 村上の大洋酒造様へ!
無想上槽の会に参加させて頂きました。
蔵の方々にお会いし見学と今後の展開についてのお話を伺いました。
お米づくりから蔵の皆様に大事に造られたお酒。
見学の際は秋の守拙(しゅせつ)が瓶詰めされていました。今からウキウキ♪
北海道.新潟.東京.名古屋の酒販店様ともお会いすることができ更に気合注入!
横浜は当店のみですのでぜひお試し頂きたいです٩( ω )و
爽やかな香りと優しい旨味、キレのよさ。二杯、三杯飲めるお酒。
アルコール度数は低めに造り、飲みやすいです!これから日本酒デビューの方にもおススメです。

今まで発売された無想も個人のお客様にも飲食店様にも好評でした。すでに入荷したら電話して!とお声かけてくださるお客様もいらっしゃいます。嬉しい限りです。
私は副杜氏の平田様の笑顔にトキメキ。横浜へ戻ってまいりました(^ ^)
こちらの海と比べて日本海の眺めはとても広く、壮大に感じました。
近日入荷予定 無想 厳雪 乞うご期待!
#無想 #大洋酒造 #厳雪
#日本酒 #酒 #地酒
#japanesesake #sake #焼酎 #shochu #泡盛 #awamori #ワイン #wine #リキュール #liquor
#酒屋 #込山仲次郎商店 #こみやま #込山 #神奈川 #横浜 #戸塚 #戸塚駅 #yokohama #totsuka
『しぼりたての日本酒と楽助さんの料理を楽しむ会』楽しみで心が弾んでおります(๑>◡<๑)
本日入荷したお酒の紹介をします!! 喜楽長 辛口純米吟醸生
1800ml 3132円
720ml 1566円
原料米 山田錦100%使用
精米歩合 55%
アルコール度数 17%
日本酒度 +14
酸度 1.7
うまみのある辛口純米吟醸。絶妙なまろやかさとコクのある 味わいがあり余韻の辛さが特徴です。辛さと旨みのバランスが 飲み口のやわらかな辛口酒になっております。 生酒のフレッシュ感とともにお楽しみください。
庭のうぐいす 純米吟醸 うすにごり
1800ml 3240円
720ml 1620円
原料米
酒母 山田錦50%
かけ米 夢一献50%
使用酵母 オリジナル
アルコール度数16%
日本酒度 +1 酸度1.3
搾ったばかりのピチピチとした純米吟醸酒を、ろ過処理をせずに瓶に詰め、そのまま生酒で蔵出しします。フルーツのような香り、跳ねるような飲み口、一瞬の香味のバランスは冬季限定のお楽しみです。

阿櫻超旨辛口+10特別純米無濾過生原酒
1800ml 2916円
720ml 1458円
原料米 秋田こまち
精米歩合 60%
酵母 協会901号
日本酒度+10
アルコール度数 16% 酸度 2.1
秋田酒こまちを60%精米し、協会901号酵母仕込の特別純米生原酒。日本酒度+10のキレと無濾過原酒ならではの旨味をお楽しみ下さい。

今日のユキさんは、何かを狙っている様です(●´ω`●)
#喜楽長 #喜多酒造 #庭のうぐいす #山口酒造場 #阿櫻 #阿櫻酒造
#日本酒 #酒 #地酒
#japanesesake #sake #焼酎 #shochu #泡盛 #awamori #ワイン #wine #リキュール #liquor
#酒屋 #込山仲次郎商店 #こみやま #込山 #神奈川 #横浜 #戸塚 #戸塚駅 #yokohama #totsuka
込山仲次郎商店井上です。
本日は入荷した日本酒をモデル風写真で皆様にご紹介します!! 美丈夫純米大吟醸 舞
1800ml 3564円
原料米品種 愛媛産しずく媛100%
精米歩合 50%
アルコール分 15%
ほのかな甘味と後切れを兼ね備え、豊潤で柔らかい口当たり。しずく媛の特徴を十分に引き出した土佐の淡麗辛口です。

七田 純米生 無濾過
1800ml 2592円
720ml 1242円
原料米品種
麹米 山田錦 精米歩合65%
掛米 レイホウ 精米歩合65%
アルコール分17%

香り穏やかで味わい深く、やわらかな米の甘みと酸味のバランスが良く、ロックで味わっても大丈夫なしっかりしたお酒です。

七田 純米七割五分磨 無濾過 生原酒
1800ml 2592円
720ml 1242円
原料米品種
山田錦100% 精米歩合75%
アルコール17%

品質的に素晴らしくパワーのある酒米はあえて削らずに丁寧に醸すことで、そのお米の良さを引き出そうと挑戦したものです。

最後に今日のゆきさんバッチリカメラ目線頂きました(๑>◡<๑)

#美丈夫 #濵川商店 #七田 #天山酒造
#日本酒 #酒 #地酒
#japanesesake #sake #焼酎 #shochu #泡盛 #awamori #ワイン #wine #リキュール #liquor
#酒屋 #込山仲次郎商店 #こみやま #込山 #神奈川 #横浜 #戸塚 #戸塚駅 #yokohama #totsuka
#泡盛 の一升瓶を頭に載せて踊る人たち。#沖縄 で見たことありませんか?チャンスがあり挑戦してみました。膝を軽く曲げてソッと手を離すことはできましたが、踊れるようになるには時間がかかりそうだと実感しました。#masahiro #awamori #sake #bottle #botella #okinawa #오키나와 #춤 #아와모리 #술 #마사히로 #まさひろ
1日目無事終了!
晴れて良かったー😃明日も朝10時からやってます(๑˃̵ᴗ˂̵)大宜味村産業まつりに遊びに来てくださ-いね!! #enjoymaruta #awamori #takazato #yanbaru #やんばる酒造 #やんばる #泡盛 #やんばる酒造株式会社 #大宜味村産業まつり #大山原と書いてうふやんばる #目玉商品 #蔵元限定酒 #大山原10年古酒 #田嘉里酒造所
@wswcf @street_workout_japan
Me and SWO s leader have appeared in TV commercials 📺
Nakasone brothers 💪
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沖縄県民の健康づくりの一貫として
沖縄県の保険医療部健康長寿課が作成した
【適正飲酒】のTVコマーシャル、
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別バージョンも存在します📺
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自分とストリートワークアウト沖縄代表
(仲宗根典秀 @norihide.swo )で出演。
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仲宗根典秀は自分の弟です。
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『健康ってなんだろう?』
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健康づくり、仲間と一緒に実践すると、
より大きな力になります☺️🤝✨
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その気持ちを、
パフォーマンスとセリフに込めています。
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沖縄県内のTV、
映画館、コンビニで2月までご覧頂けます。
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ぜひご覧ください📺
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#沖縄県 #健康長寿課 #適正飲酒
#起用 #ストリートワークアウト
#wswcf #streetworkoutjapan #streetworkout #healthy #condition #drink #beer #awamori #properquality #commercial #Japan
2018.1.11-12
初めて星のや泊まった。息子の誕生日に泡盛を頂き、20年寝かせて古酒にして飲んでくださいと言われたけど、そんなに待てるかね…
#okimawa #taketomi #hoshinoya #hoshinoyataketomijima #awamori #lounge #tatami #family #沖縄 #竹富島 #星のや #星のや竹富島 #プール #泡盛 #たんかゆーえー #ラウンジ #和室 #畳 #レトちゃん #家族 #家族旅行 #家族写真 #過去pic
#泡波 があるとテンション上がる
A couple new acquisitions from Okinawa. In back is a dachibin, a traditional awamori carrying and serving vessel. It’s concave to hug the body while attached with a thick cord. Love the beautiful marine artwork on this one! This dachibin was made by an artisan in Yomitan, a well-known pottery village. In the foreground is a tiny (<90 ml) karakara used for serving awamori. These are not easy to find, and I had to twist an arm to get one. Kanpai!
#awamori #ryukyuawamori #okinawa #yomitanpotteryvillage #pottery #craftspirits #cooljapan #泡盛 #琉球泡盛 #沖縄 #読谷村 #焼物 #クラフトスピリッツ #クールジャパン
再現するのが難しい結び方🤔it looks very complicated to tie 10bots at once.
#泡盛
#結び方
#絶滅寸前
#10本まとめて持てます
#面白い
#okinawafoodjourney
#quriocity
#history
#awamori
#interesting
今日は、ずっと行きたかった齋華房に。どれも美味しくてガッつき過ぎて、料理の写真撮るのも忘れる。中華にも、やっぱり泡盛。今日は宮古島にある酒蔵、多良川酒造の琉球王朝をチョイス。ステキな酒器で、更に格式高いお味に感じます😊ピリ辛中華や餃子も、口中をすっきりリセットしてくれて、泡盛と中華のペアリングもいいですよ✨
#泡盛 #awamori #琉球王朝 #齋華房
❤️Okinawa food❤️
海ぶどう😋ゴーヤ😋ミミガー😋
泡盛😭😭😭
泡盛45℃っておかしいやろ。。。
喉が壊れます。。。なので1㎝に対してお水なみなみに薄めて飲むしかない😂😂😂
#okinawa #okinawafood #awamori #healthyfood #healthyfood #healthylife #healthybody #healthygirl #healthyeating #japanesegirl #japanesefood #mylife #bemyself #like4like #lovethis #yummy #沖縄 #沖縄料理 #ぱいかじ #泡盛 #海ぶどう #ミミガー #ゴーヤ #ヘルシーライフ #炭水化物制限 #度数40 #ギブ #お酒弱いけど好き #お酒は嗜む程度
#飲酒タグラム #泡盛 #awamori #松藤
来週1/24水曜は研修の為、20:00オープンとさせて頂きます。

ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。

本日も18:00より営業させて頂きます。

お店の詳細はプロフィールから、ホームページ へアクセスして下さい。

#bubbleLounge #島バル #沖縄料理 #大阪沖縄料理 #沖縄好きな人と繋がりたい #泡盛 #awamori #沖縄 #okinawa #バル #bar #バー #cafe #カフェ #diningBar #ダイニングバー #shinsaibashi #心斎橋 #nagahoribashi #長堀橋 #osaka #大阪 #party #follow #love #タコライス #ビットコイン使えます
#たろんち泡盛コレクション  #37
山川酒造 25度


#taronchi_awamori_collection
#400種類越  #延べ600種類越 
#泡盛 #あわもり #awamori
#泡盛はプリン体0%だって😄😊
#糖質0
#泡盛は血栓をとかす効果が期待できるそう(^ー^)
#沖縄料理 #島酒 #高槻 #たろんち


#最近お気に入り #頑張らないけど、あきらめない❗
#笑顔でいれば 幸せ😃💕は、やって来る(^○^)😊😊💕
#by okan
http://www.taronchi.com
あっという間の沖縄旅行😊
よく飲みました(笑)。雨の海岸も風情があり良かったです。
#沖縄 #旅行 #最高 #ハブボール #泡盛 #ビール #また行くぞ #okinawa #travel #awamori #beer
明日から2日間開催予定の「大宜味村産業まつり!」準備も順調です😊
あとは、、、、どうにか晴れてくれ!!
しかし予報は雨。ちーーん。
#enjoymaruta #awamori #takazato #yanbaru #やんばる酒造 #やんばる酒造株式会社 #やんばる #泡盛 #大宜味村産業まつり #みんな来てください
ずっと飲みにくいと
思っていた #泡盛 😈🌺

20歳ぶりに呑んだ泡盛を
ソーダ割りで呑んだら
飲みやすすぎてハマってしまいました🙈🥃
#白残波 クセがなくて本当飲みやすかった🤭

しかもどんな料理にも合うのに驚き🙀‼️
昨夜は大塚にあるイタリアン
@shisuideux の料理にあわせて
飲んだの💓🍽
ご飯もかなり美味しくて
沢山食べちゃったよ🐷
(お店行く前に #コルセット
外してから行きました🙈)

沖縄の泡盛「残波白」を飲んで
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#今日は残波
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沖縄航空券が当たるキャンペーンが
2月15日までやってるみたいです✈️
詳しくはここから見てね
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私も #沖縄 に行きたいので応募してみよ〜🌺

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#awamori #残波 #比嘉酒造 #お酒好き #沖縄 #旅行 #女子旅 #PR
멧돼지잡아먹기
참치잡아먹기
아와모리비틀어먹기

#멧돼지요리
#스키야키
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#멧돼지김치찌개
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#혼마구로
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Strawberry #awamori #sangria . Seasonal speciality at #awamorisouko #okinawa #naha #japan #japanlife
Soft #awamori like #japanesesake at #okinawa
#sake #japanlife #japan
ワインがないから泡盛で肉を食べる🍴😋💕🍴

毎日お酒飲んで幸せ😂💞

One of my happiness is to drink alcohol lol.

#alcohol #awamori #drinking #drinkingtime #今日の #お酒 #泡盛 #泡盛くら #お酒大好き #アル中じゃないよ
2018第一飛,近近地去沖繩飲泡盛,但第一口不是喝,是吃的...泡盛雪糕。泡盛入口,雨就停了,彩虹也跑出來歡迎。似乎注定我命中不能沒有酒。
2018第一飛,近近地去沖繩飲泡盛,但第一口不是喝,是吃的...泡盛雪糕。泡盛入口,雨就停了,彩虹也跑出來歡迎。似乎注定我命中不能沒有酒。
2018第一飛,近近地去沖繩飲泡盛,但第一口不是喝,是吃的...泡盛雪糕。泡盛入口,雨就停了,彩虹也跑出來歡迎。似乎注定我命中不能沒有酒。


今日はShisui deux で
初めて#残波 を飲んでみたよ!🍶


泡盛はクセがあって飲みにくい
イメージだったんだけど
全然そんなことなく思ってたより飲みやすかった!


大塚駅からすぐだし
お料理も美味しく雰囲気も良き👌



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沖縄の泡盛「残波白」を飲んで
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2月15日までやってるみたいだから
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#泡盛 #沖縄 #zanpa #awamori #okinawa
本日のおすすめは『タコライス』。
メキシコ生まれの沖縄育ち。

是非一度、ご賞味下さい。

本日も18:00より営業させて頂きます。

お店の詳細はプロフィールから、ホームページ へアクセスして下さい。

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日が落ちて寒くなっていますが
琉球御殿は元気に営業してまーす!!😊✨
そして、なんと!はいはいはい、やって来ました!
数量限定で琉球泡盛ご用意してます!!
今回は、ニコニコ太郎😊北谷長老👴🏻、赤馬🐎3本です!
3本とも飲みやすいので是非お試しください!
私も飲んだことないので、今日は飲みながら
皆さんがご来店してくださるのを
お待ちしてますね〜〜!!🤣🤣👍🏻


・ps.もちろん嘘です。笑
ちゃんとシラフで満面の笑みでおまちしてます!🤗✨ #琉球御殿 #琉球御殿岡山店 #沖縄料理 #沖縄料理居酒屋 #飲食店 #岡山 #岡山居酒屋 #味ビル #3階 #琉球泡盛 #泡盛 #泡盛古酒 #ニコニコ太郎 #北谷長老 #赤馬 #あかんま #はいさい #okinawa #okayama #awamori #ryukyugoten #ryukyu #welcome
#たろんち泡盛コレクション #36
今帰仁酒造 美し古里


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#泡盛は血栓をとかす効果が期待できるそう(^ー^)
#沖縄料理 #島酒 #高槻 #たろんち


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#笑顔でいれば 幸せ😃💕は、やって来る(^○^)😊😊💕
#by okan
http://www.taronchi.com
🌺花陽浴、泡盛&ルーク🌺

美山錦大吟醸は本日購入‥😊
あわもり青桜はN氏から毎年この時期に‥🏺thank you!

ルークは午後のおやつ待ち姿勢で‥🍪

#花陽浴 #花陽浴純米大吟醸美山錦 #南陽醸造 #日本酒 #青桜 #泡盛 #琉球泡盛 #神村酒造 #sake #awamori #イタグレ #イタリアングレーハウンド #ig_japan #iggy #itariangreyhound
残波プレミアムwith鈴音。#残波 #zanpa #泡盛 #awamori
肝臓が痛い、、、原因は飲み過ぎ、食べ過ぎによる脂肪肝痛🐷日頃の不摂生 猛反省😢
お酒、甘い物、炭水化物
明日から真剣に控えるぞ!!
沖縄で買って来た泡盛#萬座
アルコール度数 43度 ✨しばらく 寝かせます。
#独身の合言葉 #元気で長生き #ぴんぴんころり #略してppk #泡盛 #沖縄で買った #awamori #okinawa #脂肪肝改善 #ダイエット #生活改善明日から #恩納村 #恩納村酒造
本日も18:00より営業させて頂きます。

お店の詳細はプロフィールから、ホームページ へアクセスして下さい。

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(2018.1.14)備忘録
お誘い頂き…『クーニー会』に参加してきました~😆 会場は金沢八景駅すぐ…
ちっくんのお店《味助》🎵
ちょっと遅刻モードでドキドキしながら入店するも…参加者全員知ってる顔で安心😆🎵
山川酒造さんのじょーとーな泡盛に…神村酒造さんの冬泡盛、西村くん持参の津波古酒造 琉球王🎵味助さんの絶品料理 🎵美味しい泡盛、お料理、楽しいゆんたく😍クーニーさん、迅志にぃにぃ、ちっくん、参加者の皆様…楽しい夜をありがとうございました😆
#やまかわ #珊瑚礁 #山川酒造 #冬泡盛 #守禮 #神村酒造 #太平 #琉球王 #津波古酒造 #泡盛 #琉球泡盛 #awamori #味助 #金沢八景 #クーニー会 #kanagawa #japan #giappone #japão
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島とうがらし🌶を購入して泡盛でコーレーグス🍾😁にチャレンジ👍3週間経過しなかなかの色に😻⤴️結構辛っ🌶😹でも麺類や炒め物に入れると美味っ😋
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#コーレーグス #泡盛 #awamori #琉球料理 #調味料 #南の島 #島旅 #沖縄旅 #沖縄料理 #沖縄グルメ #沖縄そば #とうがらし #唐辛子 #牧志公設市場 #沖縄チン道中 #ソーキそば #沖縄いきたい #沖縄県trip #沖縄旅行 #ちゅらかーぎー #沖縄大好き #okinawa #沖縄 #沖縄ロス #那覇 #そば #loves_okinawa #島唐辛子 #okinawaholic #okinawaphoto
#たろんち泡盛コレクション #35

雨の日も、もちろん営業中(⌒‐⌒)


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#by okan
http://www.taronchi.com
awamori sampler —————————————————————————— #izakayanaru #naru #kingstreet #moiliili #honolulu #hawaii #japanese #okinawan #izakaya #bars #japanesefood #okinawianfood #awamori
#djyogi #thedojo #awamori #okinawa #friends when the homegirl @wakiis brings back a little taste of home lol.
これも買うべきなのか🙍

#Rensta #Repost: @awamori_taragawa via @renstapp ···
“ 「ヱヴァンゲリヲン新劇場版・破」にて葛城ミサトと加持リョウジが沖縄風居酒屋で飲んでいた泡盛、琉球王朝特選古酒。
その『琉球王朝特選古酒』を使用し、ラベル・化粧箱には飲んでいるシーンをデザインし、ネルフのマークや商品名EVANGERIONの文字部分には銀の箔押しを施した特別な1本。ただ今数量限定にて販売中。

#awamori #taragawa 
#泡盛 #多良川 #琉球王朝 #特選古酒 #エバンゲリオンボトル #限定販売

#お酒は二十歳になってから
#エヴァンゲリオン #ヱヴァンゲリヲン #アニメ
#EVANGELION #newgenesis #japaneseanimation #manga
#沖縄 #宮古島 #okinawa #miyakojima
#沖縄好きな人と繋がりたい #ダイビング好きな人と繋がりたい #海好きな人と繋がりたい
衝動的に#前髪 作りたくなって、いつも通り、自分で#髪切りました #笑

やっぱり#眉上 #ぱっつん が好き なの#💕 #bba #若作り のつもりじゃないよ #😂 #今日は残波 #琉球グラス #泡盛 #さんぴんハイ #グルメ女子 #ゆんたく #沖縄料理 #okinawa #awamori
Havana cigar & AWAMORI straight, Try it once!👍 #COHIBA siglo2 #コイーバ #コヒーバ
#cigar #葉巻 #havanos #Havanacigar
#請福 赤ラベル #泡盛 #AWAMORI #OKINAWANspirits
#bar #cluricaun #バー #クルラホン #OSAKA #大阪市北区曽根崎新地
#awamori #kinjo
(2018.1.13)備忘録
東京泡盛会2018 New Year Party in Kinshicho
2年ぶりに東京泡盛会さんのイベントに参加🎵美味しい泡盛、うちなー噺家 志ぃさーさんのお噺、やんばらー宮城さんライブ、泡盛部のペンペンこと加藤さんも参加の雅楽…2次会まで😅沢山飲んでゆんたく三昧🎵楽しく良い酔い夜でした😍藤木さんとゆんたく出来て感激でした😆
#東京泡盛会 #トーキョーアワモリーム #泡盛 #琉球泡盛 #泡盛部 #もっと泡盛を日常に #ゆんたく #やんばらー宮城 #志ぃさー #藤木勇人 #awamori #沖縄 #okinawa
どうにかこうにかたどり着きました。ひと息つかせて頂いてます。(*^-^)ニコ
#sakaemachi #awamori
泡盛勉強。
.
#awamori #okinawa #泡盛 #島酒 #那覇
ひとり旅4日目→小浜島◎◎
(5日目の石垣島は大雨の影響で
鍾乳洞の写真しかないので省略...)
レンタルサイクルで島内巡り
人よりヤギや牛と出会う回数の方が多かった ▽
標識もなく道を尋ねる人もおらず
車もほとんど通らない坂坂坂の島 ▽
道があっているのかも分からないまま
ただひたすらに自転車を漕ぎ
山を登り砂浜で遊びヤギと戯れ
長い坂道をノーブレーキで下る ▽
人の目も時間も気にすることなく
ただただ自由気ままに
(最後に大ゴケして膝は大惨事になったけど)笑

そして夜は「味処ふくぎ」さんへ◎◎
せっかくなので泡盛が呑みたい!と思い
教えてもらった泡盛の梅酒、美味しすぎた
それから島野菜の天ぷらに
イラブチャー(ブダイ)とせーいかのお刺身
西表島のガイドさんにおでん絶対食べて!って
教わったのでおでんも食べてみた ▽
そしてスクガラス豆腐という未知の食べ物
豆腐の上に塩漬の稚魚が乗っていて
好き嫌いが分かれるかも!と言われながら
恐る恐る食べてみたけど...
これもまたお酒と相性が抜群すぎた◎◎
何を食べても美味しいし
店主のお兄さんも送迎のお兄さんも
バイトのお姉さんもみんな気さくで
良い方たちで本当に大満足でした◎◎
(こういう時、食べ物の好き嫌いがないって
本当に幸せだなと思う)笑

#小浜島 #沖縄離島 #八重山 #島巡り #レンタルサイクル #大岳展望台 #ちゅらさん #海人公園 #マンタ #ふくぎ #島料理 #島野菜 #スクガラス豆腐 #イラブチャー #泡盛好き #ひとり旅 #女子旅 #カメラ女子 #写真 #kohamajima #okinawa #island #cycle #awamori #japanesefood #photography #camera #landscapephotography #travel #trip
本日のおすすめ泡盛は『カリー春雨 30度』。 約1年熟成して出荷されている泡盛です。 「春」には希望を、「雨」には恵みの意味をこめて作られた『春雨』。「カリー」とは沖縄の方言で「めでたい」の意味を持つ。是非一度、お試し下さい。

本日も18:00より営業させて頂きます。

お店の詳細はプロフィールから、ホームページ へアクセスして下さい。

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「やまかわ 甕フィニッシュ」キメてきました✨

タンクで貯蔵した後に、最後の一年甕で熟成させた、
複雑な旨味の層があり、上品な香りのある
山川酒造さんのビンテージ泡盛。
.
泡盛の面白いところは、
寝かせ方で味わいが、ぐっと変化するところ。
.
これと、あっさりとした海鮮系のお鍋といただくと、
とってもよく合うと思います◎
#泡盛 #泡盛女子 #awamori #泡盛ガール #沖縄 #沖縄料理 #ほろ酔い女子 #泡盛で乾杯 #本部町 #山川酒造 #甕フィニッシュ #酒 #okinawa #okinawan #shochu #sake #agedawamori
先週の寒さは、どこへやら。今日の沖縄は日中20℃超えの陽気でした。波の上ビーチには、砂辺で日向ぼっこをしている方もいましたよ。
ぽかぽか陽気の時には、外で気軽に飲めるカップタイプの泡盛残波がオススメです。度数は14度と飲みやすく、そのまま冷やせる飲みきりタイプのワンカップ。ビーチパーティー、キャンプやバーベキューなどアウトドアでもお気軽にお楽しみいただけます。
#泡盛残波 #今日は残波 #ワンカップ泡盛 #awamori #残波 #泡盛

I ate Okinawan cuisine
#Awamori

先日、家族で三茶散歩
してきましたよん💓☺️

夜ごはんは #おそとごはん 💓
"ゆいま〜る食堂"さんにお邪魔
してきましたฅˆ•ﻌ•ˆฅ♬*゜

沖縄料理と一緒に頂くのは久々の
#泡盛 でした😊💕💕

泡盛って飲みにくいイメージでしたが
#残波白 は飲みやすくて美味しかった
です🍶❤

ここのお店は駅から近くて
美味しいので、おススメです💕

店内も可愛いし、久々の沖縄料理に
癒されましたー🙌‼️

いつもはワインやサワーが
多いですがこの日は残波〜(o ω o)

残波を飲んで #今日は残波 をつけて
投稿すると沖縄往復航空券など素敵な
プレゼントが当たるみたい❤️


@awamori.zanpa さんで
チェックしてみてね💕
2月15日まで❣️

私は琉球グラスが欲しいな(°0°)‼



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#たろんち泡盛コレクション #34
喜酒 うでぃさんの酒
もちろん、泡盛ですよ~(^○^)
本日は勝手ながら、19時Open とさせて頂きます🍴🙏
19時からお待ちしてますねぇ(⌒‐⌒)


#taronchi_awamori_collection
#400種類越  #延べ600種類越 
#泡盛 #あわもり #awamori
#泡盛はプリン体0%だって😄😊
#糖質0
#泡盛は血栓をとかす効果が期待できるそう(^ー^)
#沖縄料理 #島酒 #高槻 #たろんち


#最近お気に入り #頑張らないけど、あきらめない❗
#笑顔でいれば 幸せ😃💕はやって来る(^○^)😊😊💕
#by okan
http://www.taronchi.com
2017.01.16
#やんばる酒造 (旧 #田嘉里酒造所 )( #大宜味村 )
大山原(うふやんばる) 10年古酒
度数:43度
詰口年月日: #2017年8月18日
#泡盛
#琉球泡盛
#awamori
#焼酎
#本格焼酎
#liquor
#沖縄
#OKINAWA
#琉球
#enjoymaruta
昨晩は泡盛、沖縄の久米島🍶😁
アテは、豆腐よう👀🤗 ※米島酒造株式会社

#tofu #kumejima #久米島 #awamori #okinawa #japan
2018/01/14
そして最後は那覇市の平和通りにある沖縄のバンドマン達定番の打ち上げスポット「うちなー家」にNO BORDERZとAsAllianceのみんなが集まってオリオンビールと泡盛の飲み放題プランで最後の大パーティー!w このお店にはみんなで弾ける「三線」があるんだけどAsAllianceのメンバー達の三線が上手い事!さすがみんな琉球人!血は争えないね!(^ ^)yy
#琉球 #るーちゅー #沖縄 #うちなー #那覇市 #nahacity #平和通り #沖縄バンドマン #打ち上げスポット #うちなー家 #琉球料理 #沖縄料理 #泡盛 #awamori #オリオンビール #orionbeer #三線 #三弦 #noborderz #asalliance #さすが琉球人
宮古島でお店を新規オープンする後輩ちゃんが、石垣島に挨拶回りに来島してくれました。

かなあきくんファイト!

#moden #okinawan #style #awamori #泡盛bar #len #れん #宮古島 #石垣島 #bar #カラオケbar #伊良部 #かなあき
升升半升。感謝。
#沖縄 #那覇 #沖縄旅行 #八重山 #江戸前寿司 #すし #okinawa #naha #泡盛 #awamori #青山 #六本木 #西麻布 #sushi #感謝
🌈☀️
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沖縄は冬でも暖かく気持ちいいですよ✨
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冬の沖縄もとても#素敵 なので遊びに来てください✨
そして夜には #残波 で乾杯なんて最高ですよね🥂
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#今日は残波 で沖縄に行けるチャンスも忘れずに✨
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>>沖縄往復航空券が当たります<<
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沖縄の泡盛「残波」を飲んで
ハッシュタグ【#今日は残波】をつけて
素敵な画像をInstagramに投稿してください
抽選で様々なプレゼントが当たります✈✈
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▶プレゼント🎁
A賞 沖縄往復航空券 1組2名様
B賞 琉球グラス 10名様
C賞 残波ゆずスパークリング 6本セット 10名様
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▶応募方法は簡単😉
⑴当アカウントをフォロー!
⑵キャンペーン対象メニュー、
残波を飲んでいる様子など撮影🍶♪
⑶【#今日は残波】をつけてInstagramに投稿
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当選者には公式アカウントから
DMでお知らせします💁📩
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▶応募期間
2017.12.15〜2018.2.15
▶当選発表
2018.2.22
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たくさんのご応募お待ちしております📣
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白百合濃いめ、甘辛いです。昔はもっと土臭かったけど飲みやすくなった。#awamori #shirayuri
토요일. 다이빙 마치고 오키나와로!
아와모리만 있음 된다!
였으나.
뭐 이리 맛있어..?
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金武(きん)町にある金武鍾乳洞は、年間を通して一定に保たれる温度と湿度が泡盛の熟成に適しているとあって、日本初の天然の古酒蔵として利用されています。
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結婚記念に、また子どもの誕生記念に。ボトルや甕にひとつひとつ取り付けられた名札からオーナーを想像するのも楽しく、神秘的な地下空間で静かに時を待つ泡盛たちに、ロマンを感じずにはいられません。
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アテは沖縄で揃えて
#にんじんしりしり
スパム入り。

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ついに島を飲みきって、2本目に突入。
沖縄人のお土産は有難いなぁ🍺

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Habushu (ハブ酒) is an awamori-based liqueur made in Okinawa, Japan.

Habushu is named after the habu snake, which belongs to the pit viper family and is closely related to the rattlesnake and copperhead.
HABU SNAKES ARE VENOMOUS

Preparation
There are two methods of inserting the snake into the alcohol. The maker may choose to simply submerge the snake in the alcohol and seal the bottle, thus drowning the snake. Alternatively, the snake may be put on ice until it passes out, at which point it is gutted, bled and sewn up. When the viper is thawed and awakens, it will quickly die in an aggressive striking manner, which is what most producers look for. The manufacturer will then put the habu in an ethanol bath for a month to preserve it.
To continue the process, the habu is put in a 59% alcohol mix for 40 days and finally put in a 35% awamori mix to prepare for consumption. Removing the intestines of the snake, as in the second method, is thought to decrease the drink s particularly unpleasant smell.

Magical thinking :
A habu snake is able to mate for as long as 26 hours, which causes some to believe that a drink of habushu may help sexual dysfunction in men. A common superstition is that these strengths are passed on to those who drink habushu.

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産業まつり以外では未発売の、多良川酒造さんの「練乳泡盛 宮古島 わしミルク酒 12度」を頂きました。
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甘いお酒はめっぽう苦手な私でも、トロッとした甘みとすっきりとした泡盛感が、最高のバランスで、すっかり虜になってしまいました◎
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「わしミルク」とは、練乳、コンデンスミルクのこと。
沖縄では、みなさん、商品名で呼ばれるそうです。
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このわしミルク酒は、池間民族が年間行事で呑んでいた伝統のお酒をを再現したのだとか。
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個人的に、暖かくして生姜を入れたり、請福酒造さんの生姜のリキュール入れても美味しいのでは?と思ったり。
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いちごにかけて、大人のデザートにしたり、これを使ったケーキとか作っても美味しそう◎
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この季節、寝る前の一杯に最適です!
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